书名:商品学基础与实务  定价:¥22.00
  丛书:中等职业教育改革创新示范教材 财经商贸类专业课程教材
  作者:孙参运 著/编
  书号:ISBN 978-7-5095-4668-0/F3784 F
  出版时间:2014年1月
  图书简介
本书根据职业教学目标,依据有用性和企业岗位要求及国家职业标准,解析传统学科架构,重构模块化课程体系。通过精心设计,设置了商品与商品学认知、商品管理、商品监督、商 品消费四大教学项目及十二个学习任务。本书在深入企业调研分析社会需求的基础上,参照营销员(师)国家职业标准,科学设计实训项目并强化技能训练,力求体现“营造职业氛 围,训练职业技能”的指导思想,突出职业能力培养,全力打造面向企业营销、商管部门的技能型应用人才。
  图书目录
项目一 商品与商品学认知
任务1商品认知
任务2商品学认知

项目二 商品管理
任务3商品分类管理
任务4商品质量管理
任务5商品包装管理
任务6商品养护管理

项目三 商品监督
任务7商品标准识读与制定
任务8商品检验
任务9监督与认证

项目四 商品消费
任务10 商品选购
任务11假冒伪劣商品的识别
任务12消费者权益保护

参考文献