书名:旅行经济学基础  定价:¥22.00
  丛书:“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定
  作者:甘华蓉 著/编
  书号:ISBN 978-7-5095-5365-7/F4340 F
  出版时间:2015年8月
  作者风采
主编甘华蓉长期从事一线教学科研工作,现为山东商业职业技术学院旅游管理专业副教授,担任旅游市场营销学、饭店管理、公共关系等课程教学与研究。先后主持《国内外旅游职业教育的比较研究》、《基于人才资源需求的旅游教育分层培养模式研究》等课题,发表论文《对现行高职旅游专业教育模式的思考》、高职《餐饮管理与服务》实践课程改革方案、《试论现代服务业与旅游业新增长态势》、《以工作过程为导向的项目课程开发的理论与实践》等多篇,主编教材《旅游经济学》、《餐饮管理与服务》、《旅游心理学》、《中国旅游地理》等多部,主持课题多次荣获中国商业科技进步二等奖,全国商科院校实践教学大赛一等奖。
  图书简介
基于实践的需要和高职课程改革的价值取向,我们编写了《旅游经济学基础》教材。本着理论够用原则,将本书分成三个模块:模块一,引言与基础知识;模块二,从不同角度理解旅 游经济运行规律;模块三,旅游经济运行的效果分析与发展模式。分别介绍了旅游经济学导论、旅游客源地与旅游需求、旅游者与旅游消费、旅游目的地与旅游供给、旅游市场与开 拓、旅游经济结构及优化、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游发展中的政府、旅游经济发展等内容。每章都设置知识目标、能力目标、任务描述、教学互动、典型案例及其训练项 目、支撑知识、课后训练项目等,几十个经典案例穿插在各个章节中,帮助读者理解有关理论和观点,这种结构充分体现了能力训练与培养的重要性。 本书特色体现在三个方面:以素质培养为基础、以能力培养为核心,紧密联系当前旅游工作发展前沿,构建“工学结合”的课程教学体系;采取“任务驱动、项目导向”方式,设计职 业情境,融理论于实践操作,培养学生的自主学习能力;以旅游经济工作职能的完成为载体,实行“教、学、做”一体化教学模式,突出学生的实践能力培养与创新意识的塑造。 本书既可作为高校旅游管理专业教材,也可作为旅游管理人员的培训教材,同时适合一般社会读者阅读参考。
  图书目录
目录

第一章 旅游经济学入门知识
第一节 旅游经济学的研究对象
第二节 旅游业概述
第三节 旅游经济分析

第二章 旅游产品及开发
第一节 旅游产品
第二节 旅游产品的特征
第三节 旅游产品的构成
第四节 旅游产品的开发
 
第四章 旅游客源地与旅游需求
第一节 旅游客源地
第二节 旅游需求
第三节 旅游需求规律
第四节 旅游需求的影响因素

 
第五章 旅游目的地与旅游供给
第一节 旅游资源和旅游吸引力
第二节 旅游目的地的形成
第三节 旅游供给的形成
第四节 旅游供给的特点及影响因素
第五节 旅游目的地生命周期
 
第六章 旅游市场及其开拓
第一节 旅游市场特点及功能
第二节 旅游市场的细分
第三节 旅游市场的开拓
第四节 旅游市场的竞争与结构
 
第七章 旅游消费行为
第一节 游游消费
第二节 旅游消费方式
第三节 旅游消费水平
第四节 旅游消费结构

 
第八章 旅游收入与分配
第一节 旅游收入
第二节 旅游收入指标及其影响因素
第三节 旅游收入分配
第四节 旅游收入乘数
第五节 旅游收入漏损
 
第九章 旅游经济发展模式
第一节 旅游经济发展模式
第二节 世界各国旅游经济发展模式比较
第三节 中国旅游经济发展模式战略选择
 
主要参考文献